2018.6.18
しらすの卵とじ
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卵： ３個 |
万能ねぎは小口切りにし、卵は割りほぐしてボウルに入れる。
しらす干し、薄口しょうゆを加えて混ぜる。
フライパンにサラダ油を熱し充分に温まったら（手順１）を流し入れる。
菜箸を使って手早く混ぜ、火が通ったら器に盛る。
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お子さまが食べる際は、砂糖を少量加えてもよいでしょう。 冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったりです。 |
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