2018.10.18
小エビのバジルソースパスタ
|
パスタ： ３２０ｇ |
むきえび： １６尾 |
松の実はフライパンで軽く炒り、にんにくは薄切りにする。
バジルは、ざく切りにする。
（手順１）と粉チーズ、オリーブオイルを、なめらかになるまでミキサーにかける。
たっぷりの湯に塩を加えてパスタをゆで始め、ゆで終わりが３分になったらむきえびも加える。
（手順３）をザルに上げて水気を切り、ボウルに入れて（手順２）のバジルソースを加えてよくあえ、皿に盛る。
 |
ボウルであえる代わりに、フライパンに入れて軽く炒めあわせると、味がなじんで、おいしく仕上がります。 バジルソースは応用がきくので、多めに作って冷凍保存しておくと便利です。 |
|---|
| 2021.6.12 | |
 |
魚介類のごちそうさっぱりスープ |
|---|---|
| 2021.6.11 | |
 |
ズッキーニとあさりのスープパスタ |
|---|---|
| 2021.6.10 | |
 |
豚肉とチーズのはさみ揚げ |
|---|---|
| 2021.6.9 | |
 |
じゃがいもとセロリのあっさり炒め |
|---|---|
| 2021.6.8 | |
 |
かんたん麻婆豆腐 |
|---|---|
| 2021.6.7 | |
 |
卵と野菜のココット |
|---|---|
広告