2018.8.16
豚肉のピリ辛うどん
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豚肉： ２００ｇ |
豚肉と長ねぎは食べやすい大きさに切っておく。
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めて色が変わったら、長ねぎとキムチを加えて炒める。
たっぷりの湯でうどんをゆで、温めためんつゆと一緒に器に盛る。
（手順２）に（手順１）を入れ、万能ねぎを散らしていただく。
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そうめんを使って、にゅうめんにしてもよいでしょう。 水でよく洗ったうどんに、濃い目のめんつゆをかけて、冷やしうどんにするのもおすすめです。 |
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