2018.3.7
シーフードトマトドリア
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ご飯： 茶碗３杯分 |
カットトマト缶： １缶 |
鍋にオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れ、弱火で加熱する。
香りが出たら、カットトマト缶を入れ、沸騰したらコンソメ、塩、こしょうをして弱火で１０分ほど加熱する。
香りが出たら、カットトマト缶を入れ、沸騰したらコンソメ、塩、こしょうをして弱火で１０分ほど加熱する。
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、さっと下ゆでしておく。
マッシュルームは薄切りにし、エビとイカは食べやすい大きさに切る。
マッシュルームは薄切りにし、エビとイカは食べやすい大きさに切る。
耐熱皿に温めたご飯を入れ、（手順１）のトマトソースをかける。
（手順２）のマッシュルーム、エビ、イカとピザ用チーズを重ね、オーブントースターで１５分ほど焼く。
（手順２）のマッシュルーム、エビ、イカとピザ用チーズを重ね、オーブントースターで１５分ほど焼く。
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具はお好みでハムやソーセージ等、冷蔵庫にあるものでＯＫ ご飯は、バターで炒めた玉ねぎを炊き込んだバターライスにすると、よりコクのある本格ドリアになります。 |
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