2018.7.28
簡単ローストチキン
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鶏手羽元：８本 |
＜マリネ液＞ |
鶏手羽元に塩、こしょうをしてよくもみ、合わせた＜マリネ液＞に漬け、冷蔵庫で一晩おく。
（手順１）の水気を軽くふき、１８０℃に予熱したオーブンで１５分から２０分、火が通るまで焼く。
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鶏肉は、手羽元の代わりに、もも肉や骨付きもも肉を使ってもおいしいです。 マリネ液に、赤唐辛子の輪切り１本分を加えれば、スパイシーなひと品に。 |
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