2018.8.14
じゃことししとうの冷や奴
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豆腐： ２丁 |
ししとうは小口切りにする。
鍋にごま油を熱して（手順１）のししとうとちりめんじゃこを炒め、しょうゆと酒を加えて炒める。
器に大葉じそを敷いて半分に切った豆腐をのせ、（手順２）をかけていただく。
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多めに作って暖かいご飯に混ぜると、おいしいじゃこご飯の出来上がり。 白ごまを加えて栄養満点に。 |
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