素晴らしき世界の祭り

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ファスナハト [カーニバル] (ドイツ)

「ファスナハト」は、四旬節前のカーニバル(謝肉祭)として世界屈指の歴史と伝統を誇る祭り。ドイツでは、ファスナハトは「第5の季節」と呼ばれるほど! 黒い森(シュヴァルツヴァルト)地方とコンスタンツ市では今でも本格的に祝われており、カーニバル組合やクラブも存在する。手製の歴史的衣装と手彫りの木製仮面がこの祭りの一番の特色だ。ケルン市では、市をあげて壮大なパレードを行う。大勢の人たちが独創的でユーモラスな衣装に身を包む。
「Off the Beaten Path(踏みならされた道を外れて)」のコーナーでは、美しい風景で有名な黒い森地方を訪れる。伝統のカッコウ時計は、18世紀、いつもの長い冬にうんざりした農夫が発明した。
「Culinary Delights(おいしい料理)」のコーナーでは、地元のサクランボのシュナップスが決め手の「黒い森のケーキ」や、この地方独特の木で燻して香りをつけた「黒い森のハム」を紹介する。