Happy! Lohas! ~ロハスが好き!~

藤原誠太さん (5月12日(金)放送)

今回のロハスフレンズは「都会ではちみつを作る養蜂家」の藤原誠太さん。
岩手県で養蜂を営む「藤原養蜂所」の3代目。春の訪れとともに、日本を北上しながら蜂を育てている。
国会議事堂の街路樹にユリの木が多くあることを知り、目の前にある社民党本部の屋上で養蜂を始めたのは2002年。ビルの屋上は風と日光の照り返しが強く、こんな厳しい環境であえて養蜂を行なうのは、はちみつ採取と蜂への理解を広めるというのが目的。蜂を育てることで自然を感じる機会を作ってもらいたいという願いがこめられている。
大橋マキも実際に蜂の巣のある屋上を訪れミツバチ体験。
養蜂を通じて感じる都会の四季と自然に触れます。

Lohas Kitchen

【荻原雅彦シェフ】
海の幸の白インゲン豆添え

無農薬のお茶