君島修二さん (9月22日（金）放送)
雑誌「ソトコト」と連動し、ロハスなライフスタイルを提案する「Ｈａｐｐｙ！Ｌｏｈａｓ」。番組のメインコーナーは大橋マキがロハスな人々の元を訪れ、自然に触れ、様々な体験をする「ロハスフレンズ」。
今回のロハスフレンズはリサイクルガラスを使ってエコな作品を作る君島修二さん。大学を卒業後ガラス造りに目覚めた君島さん。「ガラスは再利用できる」ことを伝えたいと、ゴミになったガラスから新たなお皿やコップなどを作っている。大橋マキは、君島さんの工房がある浦安市のクリーンセンターを訪れ、リサイクルガラス作りを行う。
「ロハスキッチン」には老舗の洋食屋・たいめいけんのシェフ、茂出木浩司さんが登場する。
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鹿児島県錦江町「日本一収穫が早いコシヒカリ」
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九州きっての米どころとして知られるこの地域では７月下旬から８月にかけて、どこよりも先駆け、新米コシヒカリの収穫が行われました。この辺りは標高が高いため、夏場の平均気温は東京より涼しく、おいしいお米作りに適した土地。合鴨を水田に放し飼いにする合鴨農法で育てられた減農薬にこだわった、手間ひまかけて作られたお米です！
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沢山のご応募ありがとうございました。