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レシピ
「エビとブロッコリーのガーリック炒め オレンジとチーズをあわせて」
【材料】
ブロッコリー…1/2株
むきえび…100ｇ
クリームチーズ…100g
オレンジ…1/2
にんにく…適量
【作り方】
１.エビとブロッコリーを、潰したにんにくとオリーブオイルで炒め、エビの色が変わったら、大さじ3の水を加えてフタをする。
２.ブロッコリーが色鮮やかになったら、フタを外し、房取りしたオレンジを加えて、塩ふって皿に盛る。クリームチーズをちぎってのせる。