オリーブオイルのソムリエって?
【答え】 例えばワインのソムリエは好みや料理に合ったワインを選んでくれます。 同じようにオリーブオイルに精通したソムリエは好みや料理に合ったオリーブオイルを教えてくれます。 産地や製法で驚くほど味わいが違うというオリーブオイルでは大切な事だそうです。
有名な坂本龍馬の写真でなぜ龍馬は近くの台に寄りかかっているの?
【答え】 実は当時の技術では撮影するために数十秒~数分間その場で微動だにせず、じっと立ち続けなければなりませんでした。 だから体を支えるために台や椅子が必要だったそうです。