9月12日(金)・13日(土) 放送のゲスト 秋 元　康（ 作 詞 家 ） 1956年、東京都生まれ。高校時代から放送作家として頭角を現し、数々の番組構成を手がける。また、作詞家として、美空ひばり『川の流れのように』をはじめ小泉今日子、中島美嘉など幅広く作品を生み出す。91年には映画監督としてもデビュー。最近の著書に、『世の中こんなに旨いものがあったのか？』『趣味力』など著書も多数。

今回のテーマ

ＴＶ＆出版界を知りつくす秋元の業界裏話！ 食通として知られている秋元さんを、普段レストランで食べることのできない裏メニューでおもてなし。また、テレビ業界＆出版業界を知りつくす秋元さんならではの業界裏話を披露！

レストラン裏メニュー！ ◇◆ レシピを見る ◆◇ 秋田の郷土料理！ ◇◆ レシピを見る ◆◇

今週の料理人 大 渕　康 文 (レストラン・ラヴィーナス) 東京都渋谷区鉢山13-12 B1F 電話　03 (5489) 2438

主人の感想 あんなによく話してくれる人だとは思わなかった…。テレビと雑誌についてもっと秋元氏と話したかったなあ。きっと彼もそう思ってると思うんだ。それにしても、秋元氏はいい感じの食いしん坊だね（笑）