放送内容

#78

バンドマンから転身！新規就農でつながる地域の輪

2024年5月29日（水）よる10：00～10：30

今回は千葉県山武市で新規就農した、森亘さんの元へ。
森さんは、元バンドマンでプロのドラマーという異色の経歴を持つ。
今はドラムスティックを農具に持ちかえ、ベビー白菜を育てている。
ベビー白菜は、ミニ白菜が成長しきる前に早積みしたもので、舌触りがよく生で食べられるのが特徴。
　
森さんは、就農後、様々な苦労を経験したが、師匠の的確なアドバイスと地域の方々のサポートを受け、今や年間１万２千個のベビー白菜を出荷している。
　
そんな森さんは過去、番組に登場したことがある農家さんと奇跡のつながりが！
久しぶりの再会に工藤も驚く展開に！
　
さらに、最後にはベビー白菜を使った絶品料理を堪能！
生で食べても調理しても美味しい、そのお味とは！？