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#216

陸上・木村文子

出演アスリート   陸上・木村文子
ジュニアアスリート    下元香凜さん(中学3年生)

216回目の出演アスリートは、陸上競技の木村文子(きむら あやこ)選手、32歳。ロンドンオリンピック日本代表のトップハードラー。ジュニアアスリートは中学3年生の下元香凜(しももと かりん)さん。関東中学生大会4種競技で優勝しました。今回はハードルに必要な股関節を強くする一人でできるトレーニングを木村選手が伝授します。
 
そして、ジュニアアスリートのトレーニングを支える「食」について、早稲田大学スポーツ科学学術院の田口素子教授が分かり易く解説します。
216回目の今回は、“暑さで食欲がない時は食べやすい料理で上手に食事をとろう!”というお話です。
7月は熱中症予防特集。
今週のメニューは豚しゃぶそうめん、ヨーグルトスムージー、お茶です。
夏は暑さのために食欲が落ちてしまいがち。暑い夏の時期にそうめんのように冷たくて喉越しの良いものや食べやすい料理がオススメですが、麺類だけで済ませると栄養素の摂取不足につながり、注意が必要です。特に、糖質をエネルギーにするときに必要なビタミンB1は取りにくいので、ビタミンB1の多い豚肉などを一緒にとるといいでしょう。