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出演アスリート 競泳・加藤ゆか ジュニアアスリート 都所諒史くん(小学5年生)
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出演アスリート 競泳・加藤ゆか
ジュニアアスリート 都所諒史くん(小学5年生)
そして、ジュニアアスリートのトレーニングを支える「食」について、早稲田大学スポーツ科学学術院の田口素子教授が分かり易く解説します。
11月は「汁もの」特集。
今週のメニューは春雨の中華スープ、バナナ、お茶です。
朝、時間がないからといって簡単に食事を済ませると栄養摂取の不足が心配になります。忙しい朝練の前はできるだけ消化が良く、短時間で食べられるスープがおすすめ。今回の中華風の春雨スープは豆腐や野菜を小さめに切って、春雨も細かく切ってスープに入れれば、スプーンでも食べやすくなります。