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#285

トランポリン・上山容弘

出演アスリート  トランポリン・上山容弘
ジュニアアスリート  村石雄陽くん(中学3年生)

285回目の出演アスリートはトランポリンの上山容弘(うえやま やすひろ)さん、37歳。2大会連続オリンピック代表。ワールドカップで4勝するなど、日本人初の世界ランキング1位になりました。ジュニアアスリートは中学3年生の村石雄陽(むらいし ゆうひ)くん。全日本ジュニア選手権男子個人13歳から15歳の部で5位になりました。トランポリンの中央で高さをキープするにはどうしたらいいか教えてほしいと話す雄陽くんに上山さんがアドバイスします。
そして、ジュニアアスリートのトレーニングを支える「食」について、早稲田大学スポーツ科学学術院の田口素子教授が分かり易く解説します。
285回目の今回は、“遅い時間の夕食では消化のいいバランスメニューを!”というお話です。
今週のメニューは具だくさん肉うどん、お茶です。
雄陽くんは夕食が遅くても次の日の朝食には影響しないというので、消化のよいメニューなら量を減らさなくても大丈夫です。脂肪が少ない肉や魚を選び野菜と一緒に煮込むなどやわらかく調理したものが適しています。家の冷蔵庫にある具材を活用し味付けもアレンジしましょう。
将来の夢は「オリンピックに出場すること」と話す雄陽くんに上山さんがエールを送ります。