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    #302

    ボクシング・並木月海②

    出演アスリート　　ボクシング・並木月海
    ジュニアアスリート　　岡﨑澪さん（小学６年生）

    ３０２回目の出演アスリートもボクシングの並木月海（なみき　つきみ）選手、２３歳。東京オリンピックフライ級で銅メダル。２０１８年の世界選手権に続いて２つ目の銅メダル獲得となりました。ジュニアアスリートは小学６年生の岡﨑澪（おかざき　れい）さん。ボクシングをしているお兄さんの影響で始めたばかりですが、めきめき上達しています。踏み込んでワンツーの動作を教えてほしいと話す澪さんに並木選手がアドバイスします。
    そして、ジュニアアスリートのトレーニングを支える「食」について、早稲田大学スポーツ科学学術院の田口素子教授が分かり易く解説します。
    ３０２回目の今回は、“苦手なものは細かくして料理の工夫で食べてみよう！”というお話です。
    今週のメニューはトマトシチュー、ロールパン、フルーツ、牛乳です。
    澪さんはトマトやピーマンが苦手なようですが好き嫌いを克服しておけば、国内外の合宿や遠征時などでの栄養補給にも困りません。他の緑黄色野菜でもビタミン補給可能ですが、今回はあえて苦手なものとミートボールを入れてトマトシチューに。シチュールーでトマトの食感や酸味、ピーマンの苦みやにおいが抑えられ食べやすくなるので料理を工夫して苦手な野菜を克服しましょう。
    将来の夢は「ボクシングの選手か書道家」と話す澪さんに並木選手がエールを送ります。