BS朝日

放送内容

#44

町屋で愛され43年!三船美佳さんが進化し続ける肉を味わう

今回の美女とゲストは、女優の三船美佳さん。今回訪れたのは荒川区・町屋で愛され43年の老舗店『正泰苑総本店』で絶品の黒毛和牛と進化し続けるアイデア満載の焼肉を味わいます。さっぱりワサビで食べる上カルビ。生っぽさを追及してレアに仕上げたレアステーキ。木箱につつまれて登場した、600時間熟成させた三種のタン。意外なタレで味わう正泰苑流の焼きスキ。三船さん名店の実力を存分に思い知る!

 
〔美 女〕
三船美佳

 
〔焼肉コンシェルジュ〕
小関尚紀

 
〔今夜のお店〕
正泰苑 総本店 荒川区町屋