今回の美女とゲストは、演歌歌手の水森かおりさん。新宿にある『新宿ホルモン』で牛・豚合わせて40種類以上あるホルモンの中から、厳選した4品を味わいます。爽やかな旨味の白センマイ刺し。8時間煮込んだ、とろけるゆでタン。専門店ならではの珍メニューあみはつ。〆は名物ホルモン6種盛り合わせ！超希少部位、豚の、のどがしらも登場！更に番組初登場でフードライターの松浦達也が美味しいホルモンの焼き方を伝授します

 
〔美　女〕
水森かおり

 
〔焼肉コンシェルジュ〕
松浦達也

 
〔今夜のお店〕
新宿ホルモン　新宿