2月20日(日)放送 お招き屋・ディデアン |
東京都江東区、いつも参拝者で人通りの多い、深川不動堂の参道にあるカフェ「お招き屋ディデアン」。「体にいいものを提供」することがこの店のコンセプトで、メニューの殆どが薬膳で考えられている。そのため化学調味料を一切使わず、無農薬や減農薬の野菜や果物を産地から取り寄せ、オリジナリティ溢れるメニューで来客者を楽しませてくれる。店内の所々には、アジアンテイストの家具や手作りの薬膳酒瓶等が所々に置かれ、東アジアの古民家的な雰囲気を感じさせてくれる。そんなお店のご自慢が台湾のスイーツ「愛玉子(おうぎょうち)」。店内で手間ひまかけて作られ、上品な甘さと爽やかな味わいで大人気の逸品。そしておすすめの「お茶」はフローラルな香りとさっぱりとした味わいの薬膳茶「八宝茶」。なつめ、くこ、金銀花、菊花、氷砂糖など8種類の生薬が入っている。お湯を淹れて2分間。待っている間に茶葉に混ざる花がゆっくり開いてゆくのが美しく、目でも楽しめる。カップに広がる優しい香りとすっきりとした味わいが、一口ごとに体に染みわたるようで、とても心地よい。
【住所】東京都江東区富岡1-15-3
【電話番号】03-3643-7883
【営業時間】
平日 11:00~22:00
土・日・祝 11:00~21:00
【定休日】月曜17:00以降お休み