BS朝日

「家庭画報おすすめの名店」
女性に圧倒的な支持を受けている雑誌「家庭画報」
その料理班デスクを務め、飲食店に精通した食のスペシャリスト中澤智子さんおすすめの名店に土井善晴先生が訪れます。
家庭画報.com:https://www.kateigaho.com/food/19701/

今回は、美術館や博物館など文化・歴史的な施設や、人々の集まる動物園や商業施設などが揃う活気あふれた「上野」で和・洋・中の美食を探訪。時代の流れに沿うように変わっていく街並みの中で、変わらずそこに在り続ける蕎麦屋の地元民から愛される逸品。変わらず毎度同じものを食べたいというお客さんもいれば、次はこれを頼んでみようと迷わせる洋食屋の絶品メニュー。現代の名工が手掛けるこだわりの中国料理など、上野の街の知る人ぞ知る料理の数々に注目です！

今回はゲストにはしのえみさんを迎え、自然に恵まれながらも様々なお店が並び、昼夜問わず多くの人でにぎわう街・吉祥寺で、和・洋・中の美食巡り。創業から５０年、長きにわたってお客さんが通い続けるニューヨークスタイルのピザ屋さんなど、地元民に愛されるお店を紹介！　さらに、焙煎を極めるご主人のスペシャルなコーヒーや、台湾出身のオーナーが母のレシピを再現した家庭料理など、それぞれのお店のこだわりが詰まった逸品にも注目です！