森田千晶さん (10月20日(金)放送)
「ロハスフレンズ」。はナビゲーターの大橋マキがロハスな人々の元を訪れ、自然に触れ、様々な体験をする番組のメインコーナー。
今回のロハスフレンズは和紙作りアーティストの森田千晶さんをご紹介。古くから伝わる和紙の素晴らしさを今に伝えたいと、原料の楮(コウゾ)を育てるところから紙すきまで、自らの手で行っています。
大橋マキは、紙すきを体験。その細かな作業工程に驚きながらも、ひとつひとつの紙に思いを込めている森田さんの思いに触れます。
アロマプレゼント
大橋マキからロハスフレンズの森田千晶さんへのアロマプレゼント。
懐かしさと親しみやすさをイメージした「グレープフルーツ」と「ラベンダー」
【吉田勝彦シェフ】
里芋と豚ひき肉の炒め
江戸時代からの土蔵を語り継ぐカフェ
台東区・浅草の「エフ」。
高層ビルの中に存在感を保ち続ける土蔵をリノベーションしたカフェ。
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番組で放映されるチャンスも!?
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