番組表

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お知らせ

【放送日時】
2018年7月21日(土)午後1:00~1:30 放送

番組概要

ふっくらと炊きあがった白いごはん。食卓に欠かすことが出来ない日本人の主食。
中でも、かまどで炊いたごはんは特に美味しいとされています。番組では、かまどで炊いたごはんがなぜ美味しいのかを検証し、かまどで炊いたごはんにより近付けるため、技術者たちが新たな発想で作りあげた圧力IH炊飯ジャーの開発秘話をご紹介します。

◆出演者
勝間和代、山口もえ