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    #17

    陸上キッズ 利根川悠樹くん

    今回は埼玉県さいたま市在住の頑張るキッズを訪ねます。
    チビリンピック小学4年生ミニマラソンの部で2位に入賞した利根川悠樹くん。
     
    将来は箱根駅伝やオリンピックを目指している悠樹くんに番組から1俵(約60kg)分のお米をプレゼント!
    そのお米を使って利根川家特製の「3種(塩・たらこ・ツナマヨ)おむすび」をお母さんが作り、家族で晩餐!

    レシピ

    3種(塩・たらこ・ツナマヨ)おむすびレシピ

    ★材料★
    ・ご飯
     
    《塩》
    ・塩のみ…少々
     
    《たらこ》
    ・たらこ…1/2腹
    ・マヨネーズ…大さじ1
    ※これらを混ぜておむすびの具とする
     
    《ツナマヨ》
    ・まぐろツナ缶…1/2缶
    ・すりごま…小さじ2
    ・いわし粉…少々
    ・マヨネーズ…少々
    ・卵黄…1個
    ・サラダ油…少々
    ・オリーブオイル…少々
    ・酢…少々
    ・塩…少々
    ※これらを混ぜておむすびの具とする
     

    ★作り方★
    1.ごはんが炊けたら、具材を合わせたものを適量包み完成。

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