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SHIORI(料理家・フードコーディネーター)

ゲスト:SHIORI(料理家・フードコーディネーター)

「作ってあげたい彼ごはん」ほか、著書累計400万部を突破するほどの人気料理研究家・フードコーディネーターのSHIORIさん。
身近な食材を使ったおしゃれ感のあるレシピで根強い人気を誇ります。
短大時代の夢は、大好きな彼のお嫁さん。しかし、短大を卒業する時に彼に振られ、就職活動も全滅します。どん底まで落ち込んでいた20歳の彼女は、何か打ち込めるものを探し、2年以内に自分の料理本を出すと決意。フードコーディネーター養成スクールへ通い始めます。料理家のアシスタントで働く傍ら、雑誌社へ「料理本の企画」を売り込みを続け、雑誌連載も持つことになりました。22歳、ついに『作ってあげたい彼ごはん』を出版し大ヒットとなります。
現在は代官山にキッチン・スタジオを構えて雑誌の撮影、料理教室や、レシピの研究などに大忙し。そんなSHIORIさんの本音を伺います。

褒められTry


クラフト女子が夢中になっているUVレジンにチャレンジ。好きなパーツを閉じ込めるだけで、簡単にオリジナルアクセサリーが作れます。100均で道具が揃うお手軽さも人気の秘密。
SHIORIさんの素敵なスタジオの窓に飾って頂けるようなのを一緒につくります。