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#108

「レモンの島」

広島県尾道市、「しまなみ海道」の中継地である生口島と高根島にまたがる瀬戸田町はレモンの産地として知られています。1月、島のいたる所で黄色く色づいたレモンが実り集っていました。瀬戸田レモンの9割はリスボン種と呼ばれる
もので糖度と酸味のバランスがよく果汁が多いのが特徴。多くが自然栽培のため、皮まで食べることができます。瀬戸田町のレモンは、国内シェアの3割を占めています。