BS朝日

バックナンバー

#23

<ハウスキーピング>春の新生活 キッチンの整理
<DIY&インテリア> 中田喜子のチャレンジDIY①

【出演】
有賀照枝(ハウスキーピングコーディネーター)
中田喜子(女優)

 

  

 

<ハウスキーピング> 春の新生活 キッチンの整理
「ハウスキーピング」のコーナーでは、新しい季節のスタートに向けて、キッチンを整理する、さまざまなアイデアを実践します。
まずは、自分がどんなアイテムを持っているのかを把握しておくことがポイント。
「よく使う」「たまに使う」「あまり使わない」の3つに分類した上で、使用頻度に合わせて、作業しやすい位置に収納していきます。例えば、毎日の調理でよく使う片手鍋やボウルなどは、目線から腰くらいの位置に。スペースが足りない場合は、ラックなどを活用するのもおすすめです。たまに使う大きい鍋などは、シンク下などに。普段使うことの少ない、寿司おけや重箱などは、目線より高い位置の棚などにしまいましょう。
食器棚は、よく使うものを取り出しやすい位置に収納することが大切。大きさが同じものをそろえて、同じ種類を縦に並べると、いっそう使いやすくなります。
特に、毎日使う食器類は、朝食用の食器、小皿、中皿など、シチュエーションや種類ごとにまとめておくのもおすすめ。引き出しのついた収納ケースなどを活用すれば、楽に取り出すことができて便利なんだとか。
さらに、毎日の食事で活躍する、テーブルまわりもすっきりと。吸着タイプのテーブルクロスをランチョンマットの大きさにカットして使えば、ずれにくく、汚れも防ぎながら、ちょっとしたアクセントに。汚れやすい子どもの足もとには、防水のマットを敷いておくと、食べこぼしなども片付けやすくなります。ひと工夫を加えることで、キッチンまわりもすっきりと、使いやすくなりますね。

 

<DIY&インテリア> 中田喜子のチャレンジDIY①
「DIY&インテリア」のコーナーには、DIYのエキスパートとして知られる女優・中田喜子さんが登場。ホームセンターを訪れ、初心者におすすめの材料や塗料、工具やその選び方を、わかりやすく紹介します。