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#66

アメリカ人の心のふるさと「ルート66」
モータリゼーションから生まれた食文化を紹介

イリノイ州シカゴとカリフォルニア州ロサンゼルスを結ぶ大陸横断道路ルート66。
1020年代の自動車の普及に伴い、西部の発展を促進したルート66は世界のモータリゼーションの先駆けとして、今日の車社会に影響を与え多くの映画や音楽の題材になった。
またドライブインで簡単に食べることのできる料理もルート66で生まれた。
そんな長年ルート66でドライバーたちのお腹を満たしてきたアメリカの郷土料理に町山が挑戦!
今週は古き良きアメリカの食文化に迫ります。