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#18

加藤諒 しらす漁

今回のゲストは俳優の加藤諒さん。番組最年少、初の20代のゲストに、昇太少年はジェネレーションギャップを感じている(!?)ようなスタート。
実は、ふたりは共に静岡県静岡市出身。そんなふたりが行うのは「しらす漁」。子供の頃から、しらすをご飯にかけて良く食べていたという加藤少年。それなら実際にしらすを獲ってみたい!と昇太少年と向かった先は、しらす漁が盛んなふたりの地元・静岡市内の用宗漁港。しらす漁は朝しかできないということで、午前5時半集合で奮闘します!
用宗のしらす漁船は二艘曳きで、運搬船を含めた3艘1組で行われ、運搬船はしらすが獲れたら即、港へ戻っていきます。その船に乗せてもらう昇太少年と加藤少年。しらすは鮮度が命。漁師さんたちの邪魔にならないように、作業を手伝います。獲れたしらすは運搬船に乗せられてすぐさま港へ。
自分たちで獲った大量のしらす。そのしらすを使った料理をふたりで考案します。なんと料理だけでなく、デザートにもにしらすをトッピング!? 加藤少年自慢の一品のお味はいかに?