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エンタメ・音楽
オネスティーズ 前篇
#51
ウェルビーイング、みつけた
2024年4月22日(月)よる8:54~9:00
スポーツ
浜松シーサイドゴルフクラブ(後編)
#118
極上!ゴルフ場探訪
2024年4月22日(月)よる10:00~10:30
佐賀県佐賀市 三瀬温泉 やまびこの湯
#174
サウナを愛でたい
2024年4月22日(月)よる10:30~10:54
シーズン14 1回戦 マッチ7
女子ゴルフペアマッチ選手権
2024年4月22日(月)よる9:00~10:00
旅・くらし
「若葉祭」
#277
暦に集う
2024年4月21日(日)よる8:54~9:00
マルチチャンネル編成
2024年4月からメインチャンネル(151ch)とサブチャンネル(152ch)で番組を同時に放送する「マルチチャンネル編成」を開始します。
Fresh Faces ~アタラシイヒト~
YouTubeで本編のバックナンバーをご覧いただけます。
町山&藤谷のアメTube
エンタメ業界のウラ事情やココだけ話を、“アメ知る”でおなじみの2人がディープに語る!
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東京にある3店舗の統括支配人を任されているのが井野川賢さん。 その仕事は一言で言うと「レストランの何でも屋」。全体的なお店の運営やスタッフの管理を行うだけでなく、ホールでのサービス、時には厨房に入って洗いものまで! さらに新メニューをチェックし、改善点を見つけたりゴーサインを出すのも統括支配人の大事な仕事。 新メニューの試食は、試行錯誤を重ねたシェフとお客さん目線で判断する井野川さんの、いわば真剣勝負! 元々はワインが好きでフレンチの道へ進み、25年間サービスを追求してきた井野川さん。 そんな彼が長いキャリアの中でも忘れられない瞬間とは? レストランを裏側で力強く支えるプロフェッショナルのプライドと心温まるエピソードを紹介します。
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東京にある3店舗の統括支配人を任されているのが井野川賢さん。
その仕事は一言で言うと「レストランの何でも屋」。全体的なお店の運営やスタッフの管理を行うだけでなく、ホールでのサービス、時には厨房に入って洗いものまで!
さらに新メニューをチェックし、改善点を見つけたりゴーサインを出すのも統括支配人の大事な仕事。
新メニューの試食は、試行錯誤を重ねたシェフとお客さん目線で判断する井野川さんの、いわば真剣勝負!
元々はワインが好きでフレンチの道へ進み、25年間サービスを追求してきた井野川さん。
そんな彼が長いキャリアの中でも忘れられない瞬間とは?
レストランを裏側で力強く支えるプロフェッショナルのプライドと心温まるエピソードを紹介します。