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エンタメ・音楽
「汐留〜浜松町」編
#121
バナナマン日村が歩く! ウォーキングのひむ太郎
2024年4月23日(火)よる10:00~10:30
旅・くらし
石巻発 震災で逝った姉との約束 居酒屋女将の再出発
#209
ウチ、“断捨離”しました!
2024年4月23日(火)よる9:00~9:54
迷宮グルメ 異郷の駅前食堂 インドネシア・モジョケルト駅
#298
迷宮グルメ 異郷の駅前食堂
2024年4月23日(火)よる10:30~11:00
オネスティーズ 前篇
#51
ウェルビーイング、みつけた
2024年4月22日(月)よる8:54~9:00
スポーツ
浜松シーサイドゴルフクラブ(後編)
#118
極上!ゴルフ場探訪
2024年4月22日(月)よる10:00~10:30
BS朝日エピソード0~コンテンツ開発秘話~
番組ホームページで紹介しきれないウラ話や苦労話、コンテンツ開発秘話などをご紹介していきます。
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創業180年を超え、日本橋のランドマークとして長く親しまれている老舗百貨店「髙島屋」。 おいしいスイーツで溢れた、魅力的なお菓子売り場を作る仕事をしているのが、バイヤーの松宮香織さん。 松宮さんの最も大切な仕事は、売り場に置く商品の選定。 「味や見た目だけでなくメーカーさんの想いをいかに伝えられるかが重要」と考える松宮さんにとって、新しいお菓子を決める商談は常に真剣勝負です。 もちろん、今何が売れるのかという感覚を磨くための情報収集も欠かせません。 雑誌をめくって気になるスイーツがあればノートにメモし、マメに売り場を回って味を確認し、その感想をブログにアップしたり・・・ 「お菓子は幸せの象徴。世界中のおいしいスイーツ・お菓子を食べて、飛び切りのものを日本橋店に持ってきたい」そう語る若きバイヤーの情熱の源とは・・・?
創業180年を超え、日本橋のランドマークとして長く親しまれている老舗百貨店「髙島屋」。
おいしいスイーツで溢れた、魅力的なお菓子売り場を作る仕事をしているのが、バイヤーの松宮香織さん。
松宮さんの最も大切な仕事は、売り場に置く商品の選定。
「味や見た目だけでなくメーカーさんの想いをいかに伝えられるかが重要」と考える松宮さんにとって、新しいお菓子を決める商談は常に真剣勝負です。
もちろん、今何が売れるのかという感覚を磨くための情報収集も欠かせません。
雑誌をめくって気になるスイーツがあればノートにメモし、マメに売り場を回って味を確認し、その感想をブログにアップしたり・・・
「お菓子は幸せの象徴。世界中のおいしいスイーツ・お菓子を食べて、飛び切りのものを日本橋店に持ってきたい」そう語る若きバイヤーの情熱の源とは・・・?