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農業をもっと元気に!今できることって何?

私たちのくらしの中に溢れている様々なギモンや話題・社会問題などを、あらゆる分野に精通した林修先生が、わかりやすく楽しく解説してくれる番組です。
今回の授業では「農業をもっと元気に!今できる事って何?」をテーマに、林先生と生徒役のキンタロー。と小池美由、そして進行役の宮島咲良が日本の農業が抱えている問題とその問題解決のために今、何ができるのか?全国各地の農業の取り組みをご紹介しながら迫ります。

 

2013年に「和食:日本人の伝統的な食文化」がユネスコの無形文化遺産に
登録されるなど、今、世界では日本食が注目され大人気です。
そんな日本の食文化を支えているのは、日本の農家の人々です。
しかし、現在、日本の農業は就業者の高齢化や担い手不足の問題など数多くの問題を
抱えています。また、世界では「食糧安全保障」という観点から、より食料自給率を
上げる事が注目されているのです。
そこで、日本の農業をもっと元気にして行こうとJA(農業協同組合)をはじめ、
行政や関連機関が様々なチャレンジを始めています。
ポイントは、農業生産者に意欲をもって取り組んでもらう事です。
「食料自給率向上」「農畜産物の価値向上」「生産量・販路の拡大」「生産の効率化」
といった観点で、私たちに身近なお米や果物、野菜など全国各地の取り組みを
ご紹介します。
日本の農業を元気にして行く事は、私たち日本の食を守って行く事につながります。
番組を見終わると思わず『なっとく!』してしまう林先生の特別授業をお見逃しなく!!

 

■出演者
先生:林修
生徒:キンタロー。、小池美由
進行:宮島咲良

 

■制作
ワタナベエンターテインメント