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【バトンタッチ】「牛の力でSDGsを」山川将弘さん

バトンタッチ SDGsはじめてます 陸の豊かさも守ろう

2030年は、今から10年後。
番組では、これからを担いSDGsに関心を寄せる若者たちが、既にSDGsに取り組んでいる人や団体、自治体や企業を訪ねます。そこで目にするのは、人間、社会、地球環境にまつわる「持続可能な未来」への活動とその裏にある“思い“。問題解決への学びや気づき、行動の原点などに若い世代が触れ、感じることによって、SDGsにかかわる=「未来へのバトン」をつないでいくヒューマンドキュメンタリーです。

 

栃木県那須町。標高が高くリゾートのイメージのある那須高原のあるこの土地、
本州では有数の酪農の街。今回ご紹介するのはこの地で少し変わった乳牛の飼い方
をしている方。

森林ノ牧場 代表 山川将弘さん

山川さんの牧場を訪れると、林の中を歩く子牛たち、森に囲まれた草地でのんびり草をはむ親牛。牧場の名の通り、森林の中で放牧しているのです。
林業に携わる人の高齢化、外国産の木材が入るようになるなどの理由で放置され、問題になっている放置林を、牛を放牧することで救おう!森林と酪農を結びつけた取り組みです。
成長し子を産むようになって牛乳を私たちに与えてくれた牛たちも7〜8年すれば、食肉加工用に出荷。山川さんは牛たちのいのちの価値を最大限に活かすため「いのちのミートソース」「あの子の革」という異色の名前の商品も手掛ける。
他の命を食べ、使って生きる私たちはどう他の命を生かすべきなのか、
山川さんの取り組みぜひご覧下さい。

9月11日(土)よる6時~

番組サイトはコチラ

 

SDGsの目標15「陸の豊かさも守ろう」


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