ぐっさんデザイン!「魚が食べたい!」オリジナルキャップを抽選で1名様に当たるプレゼントクイズを実施!!
9月11日(水)の放送内容からクイズを出題!!
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《 クイズ 》
牛深町のブランドタコ、オオダコ
最後に獲ったタコの重さは何キロ?
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【応募締切】9月17日(火)23:59まで
番組表
おすすめ情報
プレゼント
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番組から素敵なプレゼント!
次回放送予定
魚が食べたい!#191 福井県梶漁港
(ウニ、ヒラマサ、サザエ)
放送内容
魚が食べたい!#190 熊本県砂月漁港
(シイラ)
2年前牛深町を訪れた際にお世話になった2名の漁師さんから魚の情報があると聞き再訪する。
砂月漁港では地元で「マンビキ」と呼ばれる魚の伝統漁があると聞き漁に密着!
竹の筏&6メートルの竿についた疑似餌&船につけられた監視台&漁船が急旋回する⁉謎の漁が登場!
「マンビキ」の刺身&卵の煮付け&胃袋と肝のポン酢&郷土料理の塩炊き&フライにバンズで挟んだ牛深バーガーも堪能!
牛深漁港では巨大なマダコを獲る夫婦漁師を紹介され密着。
普通のタコの2倍以上⁉3キロ超えもいるという「牛深大ダコ」は通常より深い水深100メートル辺りの砂地で行う蛸壺漁!果たして巨大なマダコ・「牛深太ダコ」は獲れるのか?
絶品!生刺身&吸盤の刺身&郷土料理ぶた和えも登場!
放送予定
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休止
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#192
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#193
見逃し動画
番組公式本
書名:『魚が食べたい!~地魚さがして3000港~』
著者:BS朝日「魚が食べたい! 〜地魚さがして3000港〜」制作チーム
発行:ABCアーク 価格:1,500円+税
https://abc-arc.asahi.co.jp/publications/books_sakanagatabetai/
発売日:6月23日(木)(※一部地域を除く)
全国書店・Amazon等で発売中!
電子書籍版も発売開始!
番組ロケ地マップ
番組の放送で訪れたロケ地の情報が地図上で見られる「番組ロケ地マップ」を公開!
⇒詳しくはこちら
番組概要
日本全国に約3000ある港を、お魚大好きディレクターが突撃訪問!
“地元でしか食べられない美味しい地魚”を食べ歩く ドキュメントバラエティー
日本とその周辺海域に生息する魚類は、約4400種。しかし、豊洲に入荷する魚は百数十種類程度…。日本全国には、“市場に出回らない魚”がたくさんいるはず!“地元でしか食べられない美味しい地魚”を追い求めて、日本全国津々浦々の漁港を訪れます。果たして、どんな美味しい魚に出会えるのでしょうか?
人情ドラマあり!絶品料理あり!“一魚一会の旅”をお楽しみください!
福井県の名勝・東尋坊の近くにある雄島で、伝統の海女漁に密着…年間わずか10日間だけ…60歳で三代目の娘と86歳で現役で漁をする父の親子漁!
売値は1キロ12万円⁉超豪華バフンウニの塩ウニとは⁉トコブシ・イシダコ料理も満喫!
86歳父が行うトローリング漁にも密着…高級魚ヒラマサ狙い!結果は⁉
60歳の娘のサザエ・アワビ漁にも密着!北風が吹きすさぶ中、釣果は⁉
古民家のフレンチレストラン!超オシャレ&絶品!ヒラマサ、サザエ、サザエを使った料理に舌鼓!フルーツや地元野菜も盛りだくさん!