にほん風景遺産
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霊峰・石鎚山の恵み! 1200年前の幻の黒茶を求めて
西日本最高峰の霊山・石鎚山。この麓の村むらでは、石槌山の恵みで出来る、幻のお茶が作られている。そのお茶は、1200年前中国・福建省から日本へ伝わってきたといわれている。この番組の案内人で、中国特派員が長かった加藤さん。日本に伝わった黒茶(発酵茶)が、何故、四国の山の中に残り、どのように作られているのか?どんな味なのか? 幻のお茶を探して石槌山から瀬戸内海の小島までを旅した。そのお茶を巡る風景とは?
石鎚山 登山シーズン:4月1日~11月30日土小屋ルートで山頂まで2時間 |
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霧の森菓子工房 霧の森大福(8個入り)¥1,050TEL:0896-72-3115 |
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大豊町碁石生茶組合 碁石茶(150g)¥2,940TEL:0887-73-1818 |
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脇製茶場 やまちゃほうじ茶(100g)¥630TEL:0896-72-2525 |