ごちダン・レシピ

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今回は、ごちダン・桜田通くんが
たった６分、炒めるだけでできちゃう
「鶏ねぎの塩だれ炒め」を紹介します！

【出演】桜田通

【レシピ】

＜作り方＞
１．	鶏肉は３㎝角に切り、ねぎは約２㎝幅の斜め切りにしておきます。
２．	フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を３～４分火が通るまで炒めます。
３．	火は中火のままねぎを加え、さらに２～３分炒めます。（余分な油が気になる場合は、キッチンペーパーなどでふきとってください）
４．	火を弱火にし、鶏ねぎの塩だれ炒めの素を加え、全体に混ざるようにさっと炒めあわせて完成です。

【アレンジレシピ】　ピーマンと卵のチャプチェ

＜作り方＞
１．	フライパンに油を熱し、溶いた卵を入れ、ふんわりした炒り卵を作り一旦とりだします。
２．	同じフライパンにごま油を熱し、細切りにしたピーマンを加えて軽く火を通します。
３．	春雨、鶏ねぎの塩だれ炒めの素、水を加え、春雨をほぐしながら、加熱します。
４．	春雨が戻ったら、卵を戻し、全体を軽く混ぜ合わせます。