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    #165

    バレーボール　ヨーコ・ゼッターランド

    出演アスリート　　バレーボール　ヨーコ・ゼッターランド
    ジュニアアスリート　　鈴木咲さん（小学６年生）

    １６５回目の出演アスリートは、バレーボールのヨーコ ゼッターランドさん。アメリカ代表のセッターとして活躍。バルセロナオリンピックでは銅メダルを獲得しました。ジュニアアスリートは小学６年生の鈴木咲（すずき　さき）さん。２０１９年の東京都大会優勝チームのキャプテンとセッターを務めます。ジャンプトスの前に少しホールディングになってしまうことが悩みの咲さんにヨーコさんがアドバイスします。
    そして、ジュニアアスリートのトレーニングを支える「食」について、早稲田大学スポーツ科学学術院の田口素子教授が分かり易く解説します。
    １６５回目の今回は、“十分な栄養摂取でからだの急激な成長に備えよう！”というお話です。
    メニューはパプリカと白身魚の南蛮漬け、鶏がらスープとごま油であえたきゅうり、ひじき煮、ご飯、味噌汁、フルーツ、牛乳です。
    身長を伸ばすための特別な食べ物はありませんが、小学6年生は体の成長に十分な栄養摂取が欠かせない時期です。また、必要なエネルギーと栄養素を摂るためには食事の自己管理能力を身につける大切な時期でもあります。食事のはじめに飲むと食欲増進効果がある味噌汁と、暑い夏にぴったりのお酢を使ったさっぱりメニューででたんぱく源、野菜がバランスよく摂れ、ご飯が進みます。
    将来の夢は「全日本のバレーボール選手」と話す咲さんにヨーコさんがエールを送ります。