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#166

トランポリン・外村哲也

出演アスリート  トランポリン・外村哲也
ジュニアアスリート  桐生直輝くん(小学6年生)

166回目の出演アスリートは、トランポリンの外村哲也(そとむら てつや)選手。北京オリンピックで4位入賞、世界選手権シンクロと団体で3度優勝。日本のトップ選手です。ジュニアアスリートは小学6年生の桐生直輝(きりゅう なおき)くん。2018年の川崎市長杯大会年齢別で8位。技をやっているときに着地点が見えないので跳びながら着地点を見るにはどうすればいいか教えてほしいと話す直輝くんに外村選手がアドバイスします。
そして、ジュニアアスリートのトレーニングを支える「食」について、早稲田大学スポーツ科学学術院の田口素子教授が分かり易く解説します。
166回目の今回は、“栄養バランスの良い1品料理を活用しよう!”というお話です。
メニューは青椒肉絲(チンジャオロウスー)麺(中華麺・ピーマン・パプリカ・豚肉・タケノコ)・トマトナムル・わかめスープ・フルーツ・牛乳です。
主食もおかずもしっかり食べるには、たんぱく質やビタミン、ミネラルが含まれる1品料理がオススメです。主食を麺類にしてもよく、色の濃い野菜もたくさん加えるようにしましょう。今回は青椒肉絲(チンジャオロウスー)麺。麺にたっぷりの野菜と肉の炒め物をのせることで、おかずがおいしく食べられるように工夫しました。
将来の夢は「オリンピックで金メダルをとること」と話す直輝くんに外村選手がエールを送ります。