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    #252

    「世界一の芋ほりまつり」

    埼玉県三芳町のサツマイモ畑におよそ１０００人が集いました。「世界一のいも掘りまつり」と銘打ったイベントです。畑には４００ｍという長―い畝が作られていました。植えられているサツマイモは１２００株にもなります。この畑では、落ち葉を集めて発酵させ肥料にする「循環型農法」でサツマイモを育てています。江戸時代に始まったやりかたを受け継いでいるのです。大人も子どもも土まみれになって嬉しそうでした。