2018.11.22
豚肉の甘辛焼き
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豚しょうが焼き用肉 |
サラダ油： 小さじ２ |
豚しょうが焼き用肉をバットに入れ、玉ねぎの薄切りとよく混ぜた＜下味＞の調味料を加え、途中返しながら１０分程置く。
フライパンにサラダ油を熱し（手順１）を入れて、両面軽く焦げ目がつくまで焼く。
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辛いものが苦手な方は、赤唐辛子を使わずに作りましょう。 豚肉を焼く時に、しっかりと焼き色がつくまで裏返さないのが、おいしさのポイントです。 |
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