番組表

放送内容

#16

半夏生さば

福井県大野市では、夏至から11日目の「半夏生(はんげしょう)」にサバの丸焼きを食べる伝統があります。江戸時代、殿様が田植えで疲れた農家を思い、越前海岸から魚を取り寄せたのが始まりとされ、100年以上にわたり受け継がれてきた風習です。この日に、豊作と健康を願い、サバを食す大野市の人たちを取り上げます。