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#11

女性オルガニストのDIYベランダ

女性オルガニストのDIYベランダ(川崎市多摩区)
多摩川の南、丘陵地に位置する柳澤文子さん・好井祐輔さんのご自宅。奥様はオルガニスト、旦那様はフレンチのシェフというご夫婦がこちらのお宅を手に入れたのは2年前。それまで住んでいた都内のマンションから引っ越して以来、自分たちのライフスタイルや好みに合わせてベランダに必要なものを買い揃え、手を入れて今の姿になりました。なるべく自然の素材を取り入れて、室内の延長線でインテリアコーディネートしているというベランダは、中から眺めても、外で過ごしても心地よい空間。今や生活の一部となっている花と緑に包まれた暮らしですが、そこには秘められた物語がありました。


★サラリーマン小松の「東京ベランダごはん」#10
今回はベランダで食べたくなるごはんづくりがテーマ。そこで小松が最近お気に入りという「ハリッサ」という香辛料を使ってみることに!ハリッサは、唐辛子をベースにした地中海生まれの調味料で、クスクスなどに使われているもの。このハリッサと最近注目のお魚・さばの水煮缶を使って、炊き込みご飯を作ります。メスティンで手軽に美味しく!ぜひお試しあれ。

 


★サラリーマン小松の「ベランダ DIY ダイアリー」#10
「我が家のベランダ改造計画」に邁進する小松。
ウッドデッキ・ウッドフェンスを整えたところからスタートし、前回は田中哲さんのアドバイスも受けてプランターに花も植えて、彩りも豊かなベランダになって来ました。
今回はそんなベランダの総仕上げ!サラリーマン小松ならではのアイデアが詰まったベランダがいよいよ完成!?