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バトンタッチ♪ゆる取材後記~“かくれフードロス”問題に挑む若きリーダー~

こんにちは、バトンタッチ担当の内藤です!

 

バトンタッチ食の未来月間、最終回は、おいしい食事とは切り離せない“かくれフードロス”について。
ASTRA FOOD PLAN株式会社の加納千裕さんに密着させていただきました。
33歳という若さで会社のリーダーとして社会課題の解決にチャレンジする姿は、同じ女性としても刺激を受け、憧れの気持ちを抱きました。

 
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担当 オオツカD(好きな食べものは味噌ラーメン!)

 

加納さんは凛とした雰囲気がとても魅力的な方でした。
そんな加納さんの趣味は“お酒を嗜む事”で、なんと360日は飲んでいるとのこと…!
20歳の時に唎酒師の資格を取得し、「日本酒会」という会を知人と定期的に開催しているそう。
それぞれが好きな日本酒を持ち寄るのが恒例で、加納さんが特に好きな日本酒は「農口」という純米酒。

 

加納さんの手作り料理を囲んで、毎回盛り上がるそうです。

 

 

 
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そんな加納さんが“かくれフードロス”問題に向き合う姿は、
今週土曜日よる6時30分からの「バトンタッチ」でご覧ください!

 

内藤 美里(BS朝日 編成制作局 編成制作ビジネス部)

 
 

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