番組表
閉じる
メニュー
旅・くらし
迷宮グルメ 異郷の駅前食堂 タイ・ラームイントラーコーモー6駅
#312
迷宮グルメ 異郷の駅前食堂
2024年7月30日(火)よる10:30~11:00
エンタメ・音楽
「茅ヶ崎・後半」編
#134
バナナマン日村が歩く! ウォーキングのひむ太郎
2024年7月30日(火)よる10:00~10:30
病をかかえ独りぼっちの娘 諦めるな!なにわの救出作戦
#222
ウチ、“断捨離”しました!
2024年7月30日(火)よる9:00~9:54
北海道岩見沢市 ログホテル メープルロッジ
#187
サウナを愛でたい
2024年7月29日(月)よる10:30~10:54
スポーツ
大利根カントリークラブ(後編)
#131
極上!ゴルフ場探訪
2024年7月29日(月)よる10:00~10:30
BS朝日エピソード0~コンテンツ開発秘話~
番組ホームページで紹介しきれないウラ話や苦労話、コンテンツ開発秘話などをご紹介していきます。
BS朝日無料見逃し配信
放送終了後、期間限定で無料配信中!見逃し配信はTVerで!
地方創生DX「発信と体験」
~芸とおもてなしの文化~ あなたの知らない花街の魅力をご紹介します。
中村が始めたステーキ丼の店「佰食屋」は、その名の通り、100食売り切れたら営業終了。客が帰るまで店を閉められず、長時間労働になりがちな飲食業界に風穴を開けた。ハードな仕事環境にギャップを感じる人が多く、離職率も高い飲食の世界。そのギャップを埋める取り組みを積極的に行うことで、未経験の人でも、高齢者でも働くことのできる環境を作り上げた。中村が目指すアタラシイ社会の形とは…?
1984年生まれ。 大学卒業後、専門学校の職員として勤務。 2012年9月「株式会社minitts」を設立。 ”1日100食限定”をコンセプトに、 美味しいステーキ丼を手軽な値段で食べれる店「佰食屋」をオープン。 その後「佰食屋すき焼き専科」「佰食屋肉寿司専科」をオープンさせ、現在3店舗を運営。 第4回京都女性起業家賞の京都府知事賞、JVA2018ワークライフバランス推進特別賞、新・ダイバーシティ経営企業100選に選定されるなど、飲食店の働き方改革推進企業としても注目を集める。
前へ
中村が始めたステーキ丼の店「佰食屋」は、その名の通り、100食売り切れたら営業終了。客が帰るまで店を閉められず、長時間労働になりがちな飲食業界に風穴を開けた。ハードな仕事環境にギャップを感じる人が多く、離職率も高い飲食の世界。そのギャップを埋める取り組みを積極的に行うことで、未経験の人でも、高齢者でも働くことのできる環境を作り上げた。中村が目指すアタラシイ社会の形とは…?
なかむら あけみ
1984年生まれ。
大学卒業後、専門学校の職員として勤務。
2012年9月「株式会社minitts」を設立。
”1日100食限定”をコンセプトに、 美味しいステーキ丼を手軽な値段で食べれる店「佰食屋」をオープン。
その後「佰食屋すき焼き専科」「佰食屋肉寿司専科」をオープンさせ、現在3店舗を運営。
第4回京都女性起業家賞の京都府知事賞、JVA2018ワークライフバランス推進特別賞、新・ダイバーシティ経営企業100選に選定されるなど、飲食店の働き方改革推進企業としても注目を集める。