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和歌山県御坊市は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた全国有数の花の生産地。3月初め、農業用ハウスに集っていたのはスターチス。春のお彼岸に向け、収穫の最盛期です。和歌山県はスターチスの出荷量日本一。主な産地である御坊市では、県のオリジナル品種も栽培しています。夜になるとハウスには灯りがともされ幻想的な風景が見られます。夜にも花に光をあてることで成長を促し、開花時期の調整を行っているのです。