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    シカ肉やイノシシ肉の有効活用　伴和幸（ばん・かずゆき）37歳

    愛知県豊橋市の動物園で、動物研究員の伴さんは、県内で捕獲された野生動物の肉をライオンのエサに利用しています。農作物被害を減らすため全国で捕獲が進むシカやイノシシは、食肉にもされますが、未だに9割が捨てられています。そこで、動物園で役立てようと、専門家や事業者と一緒に、衛生面の課題を乗り越え、こうしたエサのやり方を広めてきました。毎週日曜には、来園者にエサやりを公開し、県内のシカが増え過ぎていることを伝えています。
    目指すのは、“みんなで鳥獣被害を考える”未来――彼の挑戦を追いました。