番組表

放送内容

#28

東京と福島県・南会津町の二拠点生活!
東京では夫妻でカフェを運営、南会津町では祖父の営む老舗菓子店をサポートする男性。

東京で週末だけオープンするカフェを営む男性がもう一つの拠点にしているのが福島県・南会津町。祖父が営む老舗菓子店をサポートしている。東京の有名洋菓子店でパティシエ修行を積んだ彼が目標としているのは、老舗和菓子店に洋菓子を持ち込んだ祖父の職人魂。伝統の継承と革新の狭間で一度は苦しんだ孫が、今回 新たに祖父に提案するスイーツとは!?