仕事や出世には興味がない、美食家の役人。思いがけず暗行御史に任命され、忠清道に派遣される。のんびり美食探訪をするつもりが、事件に遭遇したことから、真相究明に乗り出す。ジョイを憎からず思っている。

夫と義母との生活に納得がいかず、訴訟を起こして離縁を果たす。新天地に向かう道中、イオンと再会し行動を共にしていく。悔いのない人生を生きようとする勇気ある女性。密かにイオンを慕っている。

イオンが子供の頃から仕えている従者。料理を手伝ったり、イオンの代わりに両班に変装したりと大忙しだ。しっかり者のグァンスンに思いを寄せる。

ユクチルと共に、イオンに仕えている従者。イオンの無茶な注文に文句を言いつつも、イオンを助ける。相棒のユクチルとの息はぴったりだ。

清に献上され、朝鮮に帰ってきた還郷女。チャ･マルチョンのソヤン商団で使用人をしており、マルチョンから虐待を受けている孤児たちを、密かに逃がしている。記憶力に優れ、暗算の天才。イオンの捜査にも協力していく。

グァンスンと連絡を取りながら、ソヤン商団から救い出した子供たちと山中に身を隠して暮らしていたところ、イオンとジョイに出会う。ジョイに、一緒に江華島に行こうと誘う。霊力があり、グァンスンと共にイオンたちの捜査に協力していく。

領議政。パク･テソ、パク･ドスの父親。庶子のテソを、うとましく思いながらも利用し、嫡子のドスは溺愛する。よこしまな野望を持ち、新任の暗行御史であるイオンを煙たがっている。

パク･スンの庶子。父親の愛情を得ようと、スンの言いなりになって行動してしまう。秘密の帳簿を見つけるため、暗行御史のイオンを殺そうとする。一方、銀鉱石から純銀を抽出することに成功し、先見の明がある一面も。

パク・スンの嫡子。父親に溺愛され、異母兄弟のテソを目の敵にしている。世間知らずで自己中心、残忍なところがある。

ソヤン商団の商団主。役人と結託し税を代納する過程で暴利を貪り、ばく大な財を築いた悪徳商人。使用人として売られてきた子たちを虐待している。テソと共に行動する。

新しい朝鮮を作ろうとした人物。イオンを兄弟より大切な弟分だと言い、いつもイオンを優先し守った。刀を嫌うイオンに、いつか大切なものを守るために、真剣を手にする日が来ると伝えていた。

江華島で、行き場のない子や還郷女のために頭領をしている。自身も還郷女である。度胸があり、島内にあるコクドゥ商団との取引手腕にも、たけている。