BS朝日

放送内容

#17

フリーアナウンサー・木佐彩子~自家製ぬか漬け

いつまでも健康で美しい憧れの女性たちが、推しの美容・健康法を教えてくれる「推しの美カフェ」。今回“推しの美”を紹介するは、フリーアナウンサーの木佐彩子。彼女の“推しの美”は、30年以上作り続けている自家製の「ぬか漬け」。お薦めはニンジン、ミョウガ、セロリなどを2日ほど漬け込んだ古漬け。あるモノを加える事で風味が増すという。より効率的に栄養を摂取できる推しの食べ方など、奥深いぬか漬けの魅力を紹介する。

 

【ゲスト】木佐彩子