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#87

魚が食べたい!#87 東京都・式根島

「魚が食べたい!」東京都新島村式根島小浜漁港からお魚さがし。専門漁師は島で最後の一隻…まさに地魚・希少魚タカベ!刺身・なめろう・煮付け・焼きで満喫。まさに今が旬大物!美味アカイカの豪華刺身の舟盛りを満喫。100年以上⁉伝統の味…島の奥様たちが絶品手作り料理‛たたき‘。謎の迷彩柄!軽トラック発見!‛島の何でも屋さん‘と爆笑&人情溢れる…ふれあい島巡り。最強ファーストフード⁉‛たたき丸’。サメに乗った少年⁉

アカイカの刺身
アカイカの舟盛り
タカベ
タカベのなめろう
タカベのまご茶漬け
タカベの塩焼き
タカベの刺身
タカベの刺身となめろう
タカベの煮付け
たたき丸
たたき丸②
たたき汁
たたき揚げ